Juana Ventos, aprendiz 2016-2017 en la oficina administrativa de BBZ Buenos Aires, comenzó un aprendizaje dual como chef de pastelería en Alemania en agosto de 2018. Hacia fines de diciembre, para mi sorpresa, como jefe de BBZ, recibí un correo electrónico que le contaba sus experiencias positivas. Su informe es un buen ejemplo de cómo motivar a los jóvenes de Argentina, Uruguay o Paraguay y alentarlos a probar algo nuevo …
Link: Juana Ventos 2018_ el BBZ como una experencia incomparable
